完整菜單與酒單

大火逼出焦香，配上絞肉與辣椒，經典下飯菜

當季鮮蔬大火快炒，清脆爽口，吃得到食材本味

半雞慢燉數小時，湯頭醇厚溫潤，暖胃又暖心

鮮蛤搭配嫩薑絲，湯清味鮮，最經典的台式好湯

胡椒與藥材熬煮的豬骨湯，辛香暖胃，南洋風味

綿密蟹黃與嫩滑炒蛋的奢華組合，入口即化

新鮮蛤蜊以清酒與奶油蒸至開口，湯汁鮮甜得想喝到見底

嫩烤鴨肉搭配手工薄餅，佐以特製莎莎醬，中西合璧

慢火炙烤的蜜汁叉燒，包入爽脆生菜，清爽不膩

大火快炒的鮮嫩花枝，蒜香與辣椒的鮮明碰撞

整支雞翅去骨填入特製味噌內餡，外酥內嫩，一口爆漿

厚切炸雞排夾入鬆軟吐司，淋上特調醬汁，酥脆滿足

酥炸花椰菜裹上濃郁芝麻醬，香氣四溢的蔬食首選

炸得金黃酥脆的大蝦，裹上濃郁鹹蛋黃醬，鹹香到停不下來

滑嫩豆腐裹上金黃蟹黃醬汁，鮮味在口中化開

鮮蒸鱸魚搭配蒜薑醬汁，肉質細嫩，原味呈現

慢燉至入口即化的五花肉，醬香濃郁，肥而不膩

長時間低溫燉煮的豬肋排，骨肉分離，醬汁濃縮入味

濃郁麻婆豆腐鋪在彈牙拉麵上，麻辣鮮香一次滿足

嫩滑海南雞搭配鑊氣炒麵，東南亞風味的完美結合

牛腱、牛筋、牛肚三寶齊聚，濃郁湯頭配上手工麵條

經典紅燒湯底燉出的軟嫩牛肉，台灣味的靈魂

紹興酒香融入蛤蜊鮮湯，醇厚回甘的大人味

慢火燉煮的肉醬裹上彈牙麵條，濃香入味

現煮土鍋白飯撒上海苔香鬆，簡單卻讓人一碗接一碗

厚切牛排搭配蒜香炒飯，豪邁滿足的主角級料理

嫩滑白斬雞搭配雞油飯與特調三醬，南洋經典

嚴選綜合海鮮鋪滿醋飯，新鮮直送的海味

炭烤牛小排搭配韓式拌飯，辣醬提味，層次豐富

蝦仁、花枝與鮮蔬大火快炒，粒粒分明的鑊氣炒飯

低溫煙燻雞胸切片鋪飯，清爽中帶著迷人煙燻香

外皮煎至金黃酥脆、內裡粉嫩多汁的法式鴨胸

Longganisa 甜鹹香腸夾入迷你漢堡，南洋街頭風味

炭烤燒肉鋪滿手工披薩，焦香肉汁與起司的完美組合

招牌手工漢堡排，多汁鮮嫩，我們的驕傲之作

厚切牛肉排刷上韓式辣醬，微辣回甘的上癮滋味

酥脆雞米花遇上鹹蛋黃醬，鋪在披薩上的邪惡美味

烤得金黃的披薩麵團條，蒜香奶油滿溢，沾醬更過癮

主廚精選人氣小食組合，適合分享的派對首選

韓式甜辣醬裹炸雞翅，酥脆外皮鎖住肉汁，甜辣交織

嚴選歐陸起司搭配堅果與果乾，佐酒的優雅選擇

現炸薯條淋上松露油與帕瑪森起司，奢華的經典小食

酥炸大蝦點綴晶瑩鮭魚卵，每一口都是海的鮮甜

酥脆蔥油餅搭配煙燻鮭魚，中式麵點的創意新吃法

花椒與辣椒的麻辣勁道，裹上酥脆外衣，越吃越上癮

慢滷入味的經典拼盤，鹹香回甘，最對味的下酒菜

台灣夜市的靈魂小吃，外酥內嫩，九層塔香氣逼人

皮薄餡多的手工水餃，鮮美肉汁一咬就噴

我們的招牌炸雞，外皮酥脆到會唱歌，肉汁鎖在裡面

外酥內軟的炸湯圓，咬開是香甜內餡，甜蜜收尾

濃郁黑芝麻融入綿密起司蛋糕，東西方甜點的完美相遇